Ситуация такая. Есть Эхеверия нюрберг потянутая, пересадил ее с торфа в гравий+ чуть торфа, при пересадке процентов 30 корней скорей всего остались в старом торфе. Теперь нижние листья (почти половина) потеряли тургор, вот думаю что с ней делать? Вытянуть и поставить корни в воду чтобы чуть напитались или наобборот подсушить еще... хотя вроде итак у нее недостаток воды...

Вынимать и ставить в воду ее точно нельзя, эхеверии от этого сгниют.
Лучше просто полейте.

https://www.youtube.com/watch?v=6LLyRK4zHcY
https://www.youtube.com/watch?v=fusjueDNW9s

Если у Вашей эхеверии грунт сырой, а листья все равно вялые, значит корни не работают, они сгнили.

Если же с корнями все в порядке и они не сгнили, то достаточно просто хорошо полить растение, пропитав водой весь грунт , растение напьется и листья восстановят тургор.

а вот пропитать грунт какраз и не получится того что, как я написал выше, она в гравии - там торфа от силы 10%

Ну раз там в горшке один голимый гравий, значит поливать надо чаще. Он же сохнет быстро, она не успевает напиться.
Если Вы посадили ее не в нормальный грунт, а в гравий, значит приспосабливайтесь к поливу. Поливать придется часто , особенно летом в жару.
Или Вы предполагаете, что будете вынимать ее из гравия и пускать корни в воду каждые 10 дней?
А в чем прелесть пересадки эхеверии в гравий? Они прекрасно растут в обычной земле.

Ещё раз убедился, что иногда люди не нуждаются в советах. А ГРАВИЙ в горшочке 7х7 без добавок у меня просыхал в течении пяти дней летом.

Ну и в чем проблема? Какраз удобно поливать раз в неделю там каждую субботу к примеру. У меня горшки где то 10-12 см в диаметре...

Нина. писав: А в чем прелесть пересадки эхеверии в гравий? Они прекрасно растут в обычной земле.

https://www.youtube.com/watch?v=qAxBjuFmjiU

Я по неопытности могу его перелить... (особенно если кого то попрошу поливать) а вот с гравием таких проблем нет...

Странная позиция - спрашивается совет, а потом начинаются пререкания и отстаивание "своей" правоты.

просьба совета была про одно, а пререкания про другое...