А на счет того, что в Мексике из плодов кактусов делают всё и вся, могу честно подтвердить, что видела, пробовала, и довольно вкусностно; однако, они не заменят не поступающих в человеческий организм жиров. А на одних углеводах из плодов (больше) и стеблей (меньше) по такой жаре далеко точно не уйдешь... разве что уползешь...
За подборку Ариесу спасибо, очень познавательно.
