
У Вас спор как бы не совсем понятен. Одним - категорически нужны полевые номера, а другим - это не имеет никакого значения. И самое главное - все категории коллекционеров правы.
Если Вы собираете научную коллекцию кактусов с полевыми номерами с целью сохранить природное разнообразие, в направлении Sustainable development, то Вы на это имеете полное право. Целью такой коллекции может быть - что когда-то можно будет с Ваших коллекций "заселить" Вашими растениями природные местообитания выпавших популяций

Но хочу заметить, что в науке принято различать фенотип и генотип. Если даже у Вас растение привезено из определенного местообитания (что не приветствуется многими коллекционерами), то у Ваших условиях оно изменится со временем, так как условия, которые Вы можете создать, отличаются от природных того местообитания. Поэтому само растение со временем уже будет не такое, а растения, которые вырастут из его семян будут отличаться еще больше. Это неопровержимый факт. С другой стороны определенные виды за частую это популяции растений, которые между собой отличаются в локалити и размером колючки и даже цветом лепестков цветка. Поэтому природу повторить сложно.
Как можно писать полевые номера растениям в третьем поколении от родителей, которые росли на подоконниках? Это просто смешит. Даже близнецы со временем отличаются. А что говорить о растениях, которые три поколения изменялись? И здесь даже не работа мух и жучков, а другие условия отбора: почвенные; климатические; сезонные; прививки; стимуляторы, иногда гормональные; солнечная инсоляция и тд и тп. Растения будут приспосабливаться под Ваши условия и изменяться.
Поэтому считаю основной задачей решить когда полевой номер писать уместно и когда неуместно. И это вопрос, в основном, к тем людям, которые массово размножают растения. Поэтому, думаю будет правильно, писать полевой номер, если растение привезено с природы. Растения, которые выросли в домашних условиях должны обозначаться иначе, чтобы не было путаницы и зачастую обмана, может быть не специального. Думаю достаточно указывать из чьей коллекции растение или семена и может каталожный номер коллекции того коллекционера. Если обязательно хочется указать локалити, то писать, что это локалити родителей и указывать какая генерация этого растения от природного.
Другое направление коллекционеров - собирать растения, которые отвечают виду и роду, но часто и в основном, отобранные самим коллекционером и условиями выращивания. Такие растения могут отличаться и длинной колючки и размером цветка или его цветом. Потому часто пишут - растение отобрано из питомника или коллекции такого то коллекционера. Такие растения имеют зачастую положительное эстетическое значение и могут быть довольно редкими. К тому же много селекционеров всю свою жизнь выводили определенные формы, а потом и сорта (культивары) растений. Мое мнение - такие коллекции тоже имеют право быть.
Ну как попутный пример могу сказать, что и розолюбы и картофелеводы проводят сортообновление через определенное время, так как к тому времени посевной или посадочный материал сильно изменяется и не отвечает требованиям. Это относится к любым культурным растениям.